こんにちは。
なかなか慌ただしい日々が続いていましたが、週末はちょっとひと息つくことができました。これからしばらくは本業以外でもいろいろ予定がありますが、本業の方に影響しないよう気合をいれていかねば・・・!
さていつもお世話になっている「らーめん鷹の爪」さん。
なんと6月17日には新宿に新しいお店がオープン!ということでとってもめでたいのですが、ありがたいことに、新千歳空港店に続いて、新宿店でもうちのラーメン丼を使っていただけることになりました。
焼きあがった丼たち。
チェックをして、底がガサガサしないようヤスリをかけて、梱包です。
で、この梱包が意外に大変!
まずは新聞紙でどんどん包んでいきます。朝刊1日分で3つ包む感じ。
次に輸送中ガチャガチャ動かないようPPテープで縛ります。 今回は5つずつ。これ以上重ねるとちょっと不安。
5つ縛ったものをさらに新聞紙でくるみます。 だいたい朝刊1日分を使用。
そして箱に詰めます。
なかなかよい大きさの箱がなく箱集めが苦労するところ。
たまに160サイズの箱をホームセンターで買ってきたりという贅沢もしますが、基本的には空いた段ボール箱をタダでくれる心のひろいホームセンターや教材屋さんなどでもらってきます。
写真は160サイズの箱・・・30個入ります。
運送屋さんが持って行ってくれる25キロ、ギリギリちょっと手前!
丼1個が約620gなので丼だけだと30個で18.6キロのはずなので残り約5キロは新聞紙ということに!
こんな荷物を数個、先週中に発送手続き完了!
無事届いて、お店で元気にがんばってくれますように!
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