みなさん、こんにちは。
明日はいよいよ特定健診！体重もとりあえず63キロ台に戻し絶好調！と言いたいところですが、夕方ついつい飲んでしまったコーヒーが悪かったのか、考え事があったせいなのか、夜中なかなか寝付けなかったべえです。今日は昼休み中フルでお昼寝することになりそう･･･。
さて特定健診が終わればあれこれ食べたいものがありますが、そのうちのひとつがこちら。
鷹栖町のご当地グルメとして売り出されている「たかすぎゅうカレー」！
詳しい内容はこちらをご覧ください。
鷹栖米を使用、鷹栖牛とエゾ鹿肉を使ったハンバーグがついているなどのルールがあるようです。
４月から始まっていますが、なかなかお昼を町内で食べる機会に恵まれず、先日になってようやく「駒鮨」さんでいただいてきました！
宴会で行ったことはありますが、改装してからこちらのスペースに入るのはそういえば初！
小上がり席には道内で初導入という畳が使われています（畳屋さんが業者さんから初めて納入すると言われたらしい）。
こちらが駒鮨さんのたかすぎゅうカレー！
四角いお皿に乗っているのがすでに個性的！
カレーの味はそのときそのときで変わるらしいので、毎回違う味を楽しむこともできそう♪
今回はトマトカレーでした。
ハンバーグのことを忘れてカレーを味わっていましたが、出てきましたよハンバーグ！
断面はこんな感じ。
鷹栖牛肉とエゾ鹿肉がほどよい感じでミックスされていて、迫力のある歯応えが楽しめます！
ランチとしてはちょっとお高めの1000円ですが、それだけの工夫が凝らされているメニューになってます。
町内ではあと２店舗でたかすぎゅうカレーを食べることができるということで、近いうちに３店とも行ってみたいな～と思っています！
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